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Thema

Rinder

    • Lebensmitteleinzelhandel (LEH) Netto initiiert neue Fleisch-Eigenmarke "Stallglück"

      Der Lebensmitteldiscounter Netto führt zur Monatsmitte mit dem Label "Stallglück" eine neue Eigenmarke in den bundesweit 3800 Netto-Filialen mit SB-Bereich ein. Das Label "Für Mehr Tierschutz" des Deutschen Tierschutzbundes auf allen "Stallglück"-Produkten garantiere, so das Unternehmen, eine...

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    • Umweltschutz Das Märchen von der Klimakuh

      Wiederkäuer (Schafe, Ziegen, Kühe) gehören zu den wichtigsten landwirtschaftlichen Errungenschaften der Menschen. Ohne diese Tiere blieben drei Viertel der Landwirtschaftlichen Nutzfläche für die menschliche Ernährung ungenutzt. Trotzdem gerät die Kuh ins Visier der Umweltschützer.

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    • Fütterung Luzerne liefert wertvolles Eiweiß

      Billige Sojaimporte müssen nicht die Zukunft bleiben. "Artgerecht und umweltschonend" ist das Motto des Luzerneherstellers Timmerman.

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    • Emissionsminderung Möglichkeiten und Grenzen auf Rinderbetrieben

      Unter dem Titel "Milchviehhaltung – Lösungen für die Zukunft" fand Ende November eine Fachtagung im bayerischen Grub statt. Mit Beiträgen aus Forschung, Beratung, und Praxis wurden aktuelle Themen zur zunehmenden Einflussnahme der Verbraucher, des Handels und der Politik auf die Milcherzeugung...

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    Bücher

    • Weitere Ausbrüche festgestellt Blauzungenkrankheit breitet sich aus

      „Die Blauzungenkrankheit breitet sich in Baden-Württemberg weiter aus. Bisher wurde das Virus der Blauzungenkrankheit vom Serotyp 8 (BTV-8) in 14 Rinderhaltungsbetrieben in den Landkreisen Rastatt, Breisgau-Hochschwarzwald und Lörrach festgestellt. Der Schwerpunkt des Geschehens liegt...

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    • Ernährungsreport 2019 veröffentlicht So isst Deutschland

      Die Deutschen achten auf eine abwechslungsreiche Ernährung. Sie essen und kaufen immer bewusster ein – das sind die wichtigsten Erkenntnisse des diesjährigen Ernährungsreports. Die Ergebnisse der jährlichen repräsentativen Umfrage unter 1000 Verbrauchern präsentierten Bundesernährungsministerin...

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    • QS-Leitfäden Die wichtigsten Änderungen für Tierhalter

      Die QS GmbH hat zum 1. Januar 2019 einige wichtige Neuerungen für das Jahr 2019 eingeführt. Unter anderem wurden die Leitfäden zur Rinderhaltung, Schweinehaltung und Geflügelhaltung neu strukturiert, um wichtige Anforderungen besser zu verdeutlichen.

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    • Deutscher Verband Tiernahrung Futtermittel-Tabellarium 2018 erschienen

      Die neue Ausgabe des Futtermittel-Tabellariums liegt vor. Der Deutsche Verband Tiernahrung e. V. (DVT) präsentiert darin die wichtigsten Kennzahlen und Entwicklungen zur heimischen Futtermittelwirtschaft und dem nachgelagerten Bereich.

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    • Fleischerhandwerk gibt Kalender heraus "Wir sind anders"

      Erstmals präsentieren sich im Kalender 2019 des Vereins "Fleischerhandwerk – wir sind anders" Frauen und Männer aus dem Fleischerhandwerk gemeinsam. "Back to the Butcher Roots – Ursprung ist Zukunft" – unter diesem Motto steht der Kalender 2019.

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    • Die Käsrei in Bad Wörishofen

      Molkerei Arla Foods Arla verkauft Allgäu-Standort

      Das Molkereiunternehmen Arla Foods hat sein Käsewerk in Bad Wörishofen kürzlich an den belgischen Käsehändler und -verarbeiter Vache Bleue SA verkauft. Die Übergabe des Werks an den neuen Eigentümer soll bis Ende des ersten Quartals 2019 abgeschlossen sein.

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    • Forschung Auf den Zahn gefühlt

      Verschiedene Futterpflanzen reiben den Zahnschmelz von Wirbeltieren unterschiedlich stark ab, was unter anderem am unterschiedlichen Phytolith- und Wassergehalt der Pflanzen liegt. Zu diesen Ergebnissen ist ein internationales Forschungsteam unter Leitung von Wissenschaftlerinnen und...

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    • Der Allgäu Hof Müller liegt bei Bad Wurzach-Starkenhofen im Württembergischen Allgäu freistehend auf einem Hügel. Betriebsleiter Michael Müller setzt mit seinen Braunviehkühen auf A2-Milch.

      A2-Milch vom Allgäu Hof "Eine andere Welt an Milch"

      Milch mit einer ursprünglicheren Eiweißzusammensetzung zu erzeugen, sogenannte A2-Milch, das war die Idee von Michael Müller im Allgäu. Inzwischen ist daraus eine Geschäftsidee geworden. Eine mit Zukunft, wie der Landwirt meint. Die Milch gilt als besser bekömmlich.

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    • Molkereiwirtschaft verfasst Erklärung Tierwohl fördern, Strukturbrüche vermeiden

      Der Genossenschaftsverband Bayern (GVB) hat mit den anderen Verbänden der süddeutschen Molkereiwirtschaft eine gemeinsame Erklärung zur zukünftigen Ausrichtung der Milchviehhaltung verfasst. Nachfolgend der Text im Wortlaut:

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    • Mastrinderhaltung Bullen profitieren von Wohlfühlställen

      Die meisten Mastrinder werden nach wie vor in Vollspaltenbuchten gehalten. Daran hat sich wenig geändert. Der Grund: Die Arbeitswirtschaft. Verschiedene Untersuchungen zeigen nun, dass sich die Pro-bleme bei der Tiergerechtheit entschärfen lassen.

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    • Statistisches Landesamt Weniger Rinder und Schweine im Ländle

      Nach einer aktuellen Auswertung des Herkunfts- und Informationssystem Tier (HIT) wurden am 3. November 2018 in Baden-Württemberg 956.573 Rinder von den Landwirten des Landes gehalten. Gegenüber der vergleichbaren Erhebung des Vorjahres ist dies nach Feststellung des Statistischen Landesamts ein...

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    • Blauzungenkrankheit Tierhaltererklärung aktualisiert

      Die Tierhaltererklärung für Kälber wurde vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) aktualisiert. Sie können diese hier downloaden.

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    • Blauzungenkrankheit Verbringen von Rindvieh jetzt geregelt

      Jetzt gibt wurde das Verbringen von Rindvieh aus Baden-Württemberg geregelt. Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) hat sich dazu mit den Bundesländern abgestimmt. Bwagrar informiert, was zum Verbringen empfänglicher Tiere aus dem BTV-8-Sperrgebiet vereinbart wurde.

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    • Startschuss für landesweite Impfkampagne gegen die Blauzungenkrankheit in Markgröningen

      Anzeigepflichtige Tierseuche Blauzungenkrankheit - Was jetzt wichtig ist!

      Alle aktualisierten Tierhaltererklärungen und Unterlagen stehen hier zum Download für Sie bereit. Knapp zehn Jahre, nachdem der letzte Fall der Blauzungenkrankheit in Deutschland nachgewiesen wurde, ist das anzeigepflichtige Virus seit Anfang Dezember 2018 zurück. Im Landkreis Rastatt wurde in...

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