Markt

Die Skandale rund um das Nahrungsmittel Fleisch reißen nicht ab. Fleischersatzprodukte wie vegetarische Brotaufstriche, Sojabratlinge oder Tofu werden vielleicht auch deshalb vermehrt nachgefragt und produziert: Im 1. Quartal 2020 erhöhte sich die Menge der zum Absatz bestimmten...

Schweine- und Geflügelhalter können sich ab sofort bei ihren Bündlern und auf der Webseite der Initiative Tierwohl (ITW) über die konkreten Anforderungen zur dritten Programmphase der ITW informieren. Diese startet am 1. Januar 2021.

Hinsichtlich der EU-Maisernte 2020 wird vor allem auf höhere Erträge gesetzt. Die Anbaufläche ist mit 8,9 Millionen Hektar kaum größer als 2019 ausgefallen.

Der Regio Schlachthof Mannheim leistet einen wesentlichen Beitrag zur Grundversorgung der Region mit hochwertigem Schweinefleisch. Die private Unternehmerinitiative ist in enger Kooperation mit der Stadt Mannheim bereits im dritten Jahr ihres Bestehens eine regionale Erfolgsgeschichte, gibt der...

Die ersten Packungen Bio-Milch von der Initiative „Du bist hier der Chef!“ wurden vergangene Woche in der Upländer Bauernmolkerei in Willingen/Usseln (Hessen) abgefüllt. Die Landwirte bekommen für die Milch 58 Cent. Zu kaufen gibt es sie für 1,45 Euro in rund 400 Rewe-Märkte vor allem im...

Im Zuge der Corona-Pandemie hat der Lebensmitteleinzelhandel in den vergangenen Monaten stark an Bedeutung gewonnen. Das ist auch und gerade bei der Fleischvermarktung zu erkennen.

Die EU-Kommission veröffentlichte Mitte Juli die ersten Außenhandelsdaten für das neue Wirtschaftsjahr.

Durch die Preisrückgänge an den Produktmärkten, insbesondere hervorgerufen durch die Corona-Pandemie, haben die EU-Erzeugerpreise für Milch nach einem stabilen Jahresstart im zweiten Quartal 2020 nachgegeben.

Die Deutschen sehnen sich nach Urlaub: Trotz der Pandemie hält über die Hälfte der deutschen Reisenden an ihren Urlaubsplänen fest. Vor dem Hintergrund der globalen Corona-Krise ergibt sich allerdings ein markanter Trend, wie eine aktuelle repräsentative Studie des Centrums für marktorientierte...

Mit der Danko Saatzucht nimmt ein traditionsreicher polnischer Pflanzenzüchter den deutschen Saatgutmarkt in den Fokus.

Knapp eine Million Tonnen Wintergerste weniger als 2019 erwartet der Deutsche Bauernverband (DBV) zur Ernte 2020 in Deutschland.

Die Weizenkurse in Paris tendieren fester – die zum Börsenschluss am 15. Juli erreichten 187,25 Euro/t waren allerdings kaum mehr als eine Woche zuvor.

Die zweite Jahreshälfte startet mit günstigen Sommerpreisen für Holzpellets, teilt der Deutsche Energieholz- und Pellet-Verband (DEPV) mit.

Die BayWa Tochter T&G Global, Marktführer im neuseeländischen Obstgeschäft, bringt den ersten Klimawandel-resistenten Apfel auf den Markt.

Die erste Milch, bei der die Verbraucher Einfluss auf die Haltungsbedingungen der Kühe und die Entlohnung der Milcherzeuger nehmen können, kommt heute, den 17.07.2020, in den Lebensmittelhandel. Zunächst werden etwa 400 Rewe-Märkte in Hessen und dem Rhein-Main-Gebiet die Milch der Initiative „Du...

Nach vier Wochen Zwangspause nimmt Tönnies in Rheda-Wiedenbrück den Schlachtbetrieb wieder auf. Am 15. Juli wurde für die Unternehmen Reisinger GmbH (Schlachtung) und Acontex GmbH (Blutverarbeitung) die allgemeine Schließungsverfügung durch den Bürgermeister der Stadt Rheda-Wiedenbrück aufgehoben....

Alle paar Tage einige Liter Regen ziehen die laufende Ernte von Getreide und Raps in Baden-Württemberg etwas in die Länge, ergab eine aktuelle BWagrar-Umfrage.

Nachdem es bereits ab März im Handel mit Schlachtschweinen zunehmend zu Preisdruck kam, verstärkte sich dieser Druck durch die coronabedingte Schließung der größten deutschen Schlachtstätte für Schweine bei Tönnies in Rheda-Wiedenbrück. Die Branche wartet dringend darauf, dass der Betrieb wieder...

COVID-19 verändert die weltweite Pflanzenproduktion strukturell wenig – dies ist eines der wichtigsten Ergebnisse der diesjährigen agri benchmark Cash Crop Conference, die vom 15. bis 22. Juni 2020 Corona-bedingt erstmals online als Web-Veranstaltung stattfand. Die Konferenz versammelte mehr als...