Verwurzeln für die Zukunft: Ein Motto, das passender nicht hätte sein können. Mal wieder steht die Landwirtschaft vor Umbrüchen, die das Leben und Arbeiten auf den Höfen in den nächsten Jahrzehnten beeinflussen werden. Mit der anstehenden Reform der Gemeinsamen Agrarpolitik (GAP) werden neue Wurzeln gepflanzt, die richtungsweisend für die Entwicklung der Landwirtschaft sein werden. Ebenso haben die Vorschläge der Borchert-Kommission zur Umgestaltung der Tierhaltung Samen der Veränderung gelegt. Zudem treiben Digitalisierung und neue Techniken im Stall und auf dem Feld den Wandel voran. An den Grunddingen der bäuerlichen Arbeit ist allerdings nicht zu rütteln. Davon ist Joachim Rukwied, der Präsident des Deutschen Bauernverbandes,...