Die aktuelle Maiszüchtung verwendet fast ausschließlich vier verschiedene Pools von Mais – eine Gruppe von frühreifem, europäischem Hartmais (Flintmais) und drei Gruppen von spätreifem, amerikanischem Zahnmais (Dentmais)", erklärt Laurent Bettinger im Rahmen einer Pressereise der Firma Euralis nach Südwestfrankreich. Der Elsässer ist verantwortlich für das Züchtungsprogramm Später Mais bei der Gruppe Euralis Semences in der Nähe von Toulouse. Züchtung setzt immer auf Heterosis-Effekte. Das bedeutet Hybriden, die aus der Kreuzung zweier Inzuchtlinien hervorgehen, sind leistungsfähiger als ihre Eltern. Die Heterosiseffekte bei Kreuzungen innerhalb der oben genannten Gruppen sind durchschnittlich bis gut, findet Bettinger. „ Je weiter die...