Auf die Calciumversorgung kommt es an

Calcium erfüllt eine Reihe von Funktionen in der Pflanze. So sorgen Calciumbrücken zwischen den Zellen für ein stabiles Fruchtgewebe. Durch die Beteiligung an enzymatischen Prozessen beeinflusst die Calciumversorgung die Atmungsaktivität und die Bildung von Ethylen und damit den gesamten Reifeprozess. Zudem entscheidet der Calciumgehalt in der Frucht über die Lagerfähigkeit sowie die Anfälligkeit für Fäulnis und physiologische Erkrankungen wie beispielsweise Stippe oder bestimmte Lagerkrankheiten. Begrenzter Zeitraum für die Aufnahme des Nährstoffs Der Junifruchtfall ist nun abgeschlossen, das T-Stadium bereits überschritten. Damit ist die Calciumversorgung der Früchte über den Baum abgeschlossen. In der Nachblütezeit bis zum T-Stadium...