Kälber: Mehr Tierwohl in Iglus und Co.

Für Prof. Nina von Keyserlingk von der staatlichen Universität (UBC) in Kanada, steht außer Frage, dass die Praxis die Erkenntnisse der Wissenschaft künftig schneller aufgreifen muss – zum einen, um den Kälbern gerecht zu werden, zum anderen, um dem zunehmenden Misstrauen der Gesellschaft entgegenzutreten. Kälber, die freien Zugang zu einem Nuckeleimer haben, trinken durchschnittlich 47 Minuten pro Tag. Die Jungtiere nehmen dabei im Schnitt mehr als zehn Liter Milch auf und verteilen diese Menge auf sechs bis zehn Mahlzeiten pro Tag. Ein Beleg dafür, dass auch von der Kuh getrennte Kälber artgerecht aufgezogen werden können, wie die Wissenschaftlerin in ihrem Vortrag verdeutlichte. Die Realität auf den Betrieben erlebt die Referentin...