Intensiver Anbau ändert den Unkrautbesatz

Grundsätzlich sollte die Unkrautbekämpfung schon im Rahmen der Fruchtfolge beginnen, denn Wurzelunkräuter wie beispielsweise Disteln und Ackerwinde sind in Kartoffeln sowohl chemisch als auch mechanisch kaum bekämpfbar. Hier müssen Möglichkeiten in der Vorfrucht genutzt werden. In manchen Regionen tritt auch bereits der Gemeine Stechapfel auf. Einzelne Pflanzen sollten umgehend herausgerissen und über die Restmülltonne entsorgt werden. Im konventionellen Kartoffelbau ist die chemische oder die kombinierte mechanische und chemische Unkrautbekämpfung Standard. Im Hinblick auf die in der breiten Öffentlichkeit zunehmend kritische Beurteilung chemischer Pflanzenschutzmaßnahmen ist es wichtig, sich zukünftig wieder intensiver mit der...