Der Anbau von Öllein kann für einige Betriebe eine interessante Nische darstellen, vor allem in Fruchtfolgen, die stark auf die Winterung ausgerichtet sind. Aufgrund des geringen Anbauumfanges sind leider nur relativ wenige Sorten am Markt verfügbar. Die Sorte Floral wird durch einen mittleren Kornertrag und Ölgehalt gekennzeichnet und weist einen mittleren Reifezeitpunkt auf. Die Sorte Lirina wurde bereits 1997 zugelassen und zeichnet sich bis heute durch einen stabilen und weit überdurchschnittlichen Kornertrag aus. Durch die Kombination mit dem hohen Ölgehalt ist Lirina daher beim Ölertrag regelmäßig die beste Sorte. Achten Sie bei Lirina jedoch auf die schwächere Standfestigkeit sowie die erhöhte Anfälligkeit gegenüber Echtem Mehltau....
