Baumeister für die Pflanzengesundheit

Kalium wird neben der Funktion als Nährstoff eine resistenzfördernde Wirkung zugeschrieben. Er festigt das Pflanzengewebe und verstärkt die äußere Zellhaut. Als „Baumeister" hilft Kalium vor allem beim Aufbau von hochmolekularen Substanzen, beispielsweise Zellulose und Lignin, wodurch sich die Standfestigkeit und Widerstandskraft der Pflanzen erhöht. Des Weiteren sorgt Kalium für die Ableitung von Kohlenhydraten aus der Photosynthese in die Speicherorgane, so dass eine Anhäufung von leichtlöslichen Verbindungen in der Pflanzenzelle vermieden wird. Die Zusammensetzung des Zellsafts und die Ausbildung der Zellwand macht die Pflanze für die tierischen Schädlinge damit weniger attraktiv. Ähnliches gilt auch für Magnesium. Eine mit Magnesium...