Unkrautfreier Kartoffelacker – ohne Herbizid

Auch im konventionellen Kartoffelanbau wird Unkraut wieder mehr mechanisch durch Hacken und Striegeln bekämpft. Zum einen aufgrund der Farm-to-Fork-Strategie der EU, zum anderen als Reaktion auf sich entwickelnde Resistenzen und den Wegfall von zugelassenen Wirkstoffen. Beim Tag der Kartoffelgesundheit, veranstaltet vom Landwirtschaftlichen Technologiezentrum (LTZ) Augustenberg und dem Landwirtschaftlichen Beratungsdienst Kartoffelanbau in Stutensee bei Karlsruhe, erläuterte Bioland-Berater Christian Landzettel, wie Landwirte die Strategie ohne Herbizide umsetzen können. Das Hauptziel bei diesem Vorgehen klingt einfach: Nach dem Legen soll die Knolle im Damm genug Platz haben, um darin unbehelligt wachsen zu können. Trotzdem wird der Damm...