Fingerspitzengefühl gefragt
Die Krautbeseitigung ist vor der Ernte eine entscheidende Maßnahme, die wesentlich über den Marktwareertrag, die Qualität des Erntegutes und damit auch über die Lagerfähigkeit der Kartoffeln entscheidet. Diese kann mechanisch durch Abschlegeln des Krautes, aber auch in Kombination mit thermischen oder chemischen Verfahren erfolgen.
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