So wiegen Sie Ihre Mastschweine richtig

Da hast du aber Schwein gehabt." Dieses geflügelte Wort kennen Mäster auch aus ihrer täglichen Betriebspraxis – nämlich dann, wenn sie in der Endwiegung der Verkaufsschweine den optimalen Wert der AutoFOM-Maske getroffen haben. Doch wie lässt sich der Weg dorthin erreichen? Neben vielen Faktoren zählen dazu sicher Zwischenwiegungen bei der Mast. Denn die wirtschaftliche Bedeutung solcher Mehrfachwiegungen liegt auf der Hand beziehungsweise lastet auf dem Geldbeutel. So können schon 100 Gramm (g) Unterschied bei leichten Schweinen zu einem Abzug führen. Bei übergewichtigen Schweinen kann der Unterschied beim Erlös ebenfalls erheblich ausfallen. Auf den Betrieben sind erfahrungsgemäß zahlreiche Wiegemodelle im Einsatz. Dabei versuchen...