Zwischenfrüchte optimal nutzen

Zwischenfrüchte werden schon immer angebaut, um leicht lösliche Nährstoffe wie Stickstoff und Schwefel vor der Auswaschung zu bewahren. Diese Nährstoffe werden durch den Aufwuchs aufgenommen und stehen somit der Folgekultur wieder zur Verfügung. Um dieses Ziel zu erreichen, ist lediglich eine eher schnell wachsende Mischung mit einem bestmöglichen Massenwuchs bei Spross und Wurzel notwendig. Hierfür eignen sich prinzipiell Mischungspartner wie Ramtillkraut, Buchweizen, Sonnenblumen, Phacelia und Sudangras bei frühen Aussaatterminen und fast alle Kreuzblütler bei späteren Aussaaten. Durch Zwischenfrüchte bei Düngemitteln sparen Natürlich kann mit Leguminosen in der Mischung auch Luftstickstoff gebunden und für die Folgekultur zur Verfügung...