Landwirtschaft verändert sich

Eines der größten Probleme der Landwirtschaft bleibt wohl der Klimawandel. „Der Klimawandel hat heute schon Auswirkungen auf unsere Lebensmittelerzeugung. Temperaturschwankungen oder extreme Wetterereignisse beeinträchtigen die Produktivität und Erträge der ganzen Welt", sagt Alexander Tokarz, Head of Strategy bei Syngenta. Landwirte sind ihrer Verantwortung zwar bewusst, allerdings solle nachhaltiges Arbeiten mehr unterstützt und entlohnt werden. Klima und Verbraucher Gleichzeitig ändert sich die Ernährung der Verbraucher: Sie konsumieren mehr pflanzliche Produkte und achten vermehrt darauf, regional einzukaufen. Auch ein Trend hin zur organischen Landwirtschaft und zum biologischen Pflanzenschutz sei zu spüren, da die Landwirtschaft in...