So wohnen Kühe komfortabel und nachhaltig

Der in der Nähe von Schwäbisch Hall gelegene Betrieb bewirtschaftete vor der Baumaßnahme 80 Hektar (ha) landwirtschaftliche Fläche (LF) in konventioneller Weise. Die 80 Milchkühe und 80 weiblichen Jungrinder waren in einem 1996 gebauten Laufstall und einem 2010 errichteten Anbau untergebracht. Der erste Laufstall hat die Form einer großen Halle, der Anbau besteht aus einem offenen Fressplatz und 20 offenen, überdachten Liegeboxen (System Kristen). Auslöser für den Stallneubau waren für die Familie die langen Arbeitszeiten in dem vorhandenen Stall, besonders die Melkzeiten in dem 2 x 4-Fischgrätenmelkstand, die täglich im Schnitt sechs Stunden beanspruchten. Ein weiteres Argument für den Stallneubau war der für die rahmigen Kühe der...