Auf den Punkt genau gereift

Das aktuelle Reifesystem getrennt nach Silo- oder Körnermais, anhand der Trockenmassegehalte (TM-Gehalte), hat viele gravierende Schwächen. Es ist aus ökonomischen als auch ökologischen Aspekten wenig hilfreich für die Reifeeinstufung und Ernteentscheidung – vor allem bei extremen Reife-, Anbau- und Umweltbedingungen: Der TM-Gehalt der Gesamtpflanze streut logischerweise stärker, als es bei der Restpflanze oder beim Korn der Fall ist. Das Korn oder die Restpflanze für sich betrachtet sind homogener strukturiert. Zudem entmischt sich das unterschiedlich strukturierte Häckselgute auf dem Weg ins Labor. Der Reifegrad von Mais kann nichtssagend sein, da er den Reifezustand eines variablen Gemisches von unterschiedlichen generativen und...