Wohlfühlen muss nicht teuer sein

Ein großer Teil der Schweinehalter in Deutschland sieht die Zukunft ihrer Betriebe in einem schwierigen Umfeld. Es fehlt an auskömmlichen Erlösen und an der gesellschaftlichen Akzeptanz. Dem Veränderungsdruck und bürokratischen Aufwand im Hinblick auf ein Mehr an Tierwohl und Tiergesundheit und einem Weniger an Emissionen steht ein Großteil der Schweinehalter einigermaßen hilflos gegenüber. Zwei unterschiedliche Entwicklungen zeichnen sich ab: Hochtechnisierte Schweinehalter liefern kostengünstige Rohstoffe für die lebensmittelverarbeitende Industrie. Wer hier dabei sein will, muss mit weiterwachsenden Bestandsgrößen in jeglicher Hinsicht die Kostendegression im Blick haben. Der Standort Deutschland mit den Kostenträgern im Bereich...