Ergebnisse für den Sommerhafer

Rund die Hälfte des Hafers wird in Deutschland zwischenzeitlich zu Nahrungszwecken verbraucht – im Jahr 2013 waren es gerade einmal 30 %. Der Trend schlägt sich auch im Anbauumfang nieder. Bundesweit lag die Haferfläche 2021 bei 177.000 Hektar (ha). Das entspricht einer Flächenausdehnung von 13 % im Vergleich zum Vorjahr. Auch in Baden-Württemberg konnte sich der Haferanbau um 10 % steigern und betrug zur Ernte 20.400 ha. Die Gesamterntemenge bleibt 2021 aber gering. Mit den Hafererträgen konnte man hierzulande nicht zufrieden sein. Laut statistischem Landesamt wurden durchschnittliche Praxiserträge von 45 dt/ha erzielt, was deutlich unter dem langjährigen Mittel liegt. Weniger Probleme mit Mehltau Die Auswertung der Landessortenversuche...