Farbe zahlt sich in barer Münze aus

Apfelsorten wie Elstar und Delbarestivale sowie die meisten Birnensorten profitierten von der guten Wasserversorgung und dem ausgebliebenen Hitzestress und zeigen gute Fruchtgrößen. Für wärmeliebende Sorten wie Gala oder Braeburn hingegen waren die Temperaturen bereits in der Zellteilungsphase nach der Blüte zu gering. Die dadurch fehlende Anzahl an Zellen konnte auch durch günstigere Bedingungen während der Zellstreckungsphase nicht ausgeglichen werden. Daher muss bei manchen Sorten mit kleineren Fruchtgrößen gerechnet werden. Auf die Ausbildung der Deckfarbe bei den Frühsorten wie Delbarestivale und frühen Lagersorten wie Elstar haben sich die kühlen Nächte der letzten Wochen günstig ausgewirkt. Eine intensive Deckfarbe ist ein...