Kornertrag bleibt das Maß der Dinge

Um bei der Züchtung erfolgreich zu sein, braucht es Können, aber immer wieder auch Glück", so Dr. Hubert Kempf, Weizenzüchter und Stationsleiter Feldkirchen, der auf 30 Jahre Züchtungsarbeit für das Unternehmen Secobra zurückblicken kann. In seinem Vortrag ging es um „Getreide-/Weizenzüchtung im Zeichen des Klimawandels". Bei der Züchtung von Getreidesorten seien mittlerweile 40 Merkmale zu berücksichtigen, bemerkte er. Nach wie vor müsse sich aber jedes Merkmal mit hohen Kornerträgen kombinieren lassen, so Kempf. Der Kornertrag werde weiter steigen, aber möglicherweise nicht mehr im bisherigen Tempo. Bei jedem einzelnen Merkmal müsse man überlegen: Wie häufig tritt etwas auf? „Wenn wir beispielsweise alle 40 Jahre einmal eine...