Der Schweinemarkt blickt auf ein turbulentes Jahr 2020 zurück. Doch eines steht fest: Jede Krise ist irgendwann bewältigt. Die gesellschaftlichen Anforderungen in allen Bereichen, nicht nur die an die Landwirtschaft, befinden sich im Wandel. Viele Schweinehalter stehen vor wichtigen Zukunftsentscheidungen und sollten die gestellten Anforderungen genau analysieren und die Chancen nach der Krise sehen und aufgreifen. Die digitale Fachveranstaltung soll dazu beitragen, eine mögliche Grundlage für betriebliche Entscheidungen aufzuzeigen. Dr. Tim Koch, Marktexperte der AMI, liefert aktuelle Marktdaten und zeigt Erwartungen zur Entwicklung des Marktes auf. Die Philosophie eines für Baden-Württemberg bedeutenden Lebensmitteleinzelhändlers, der...
