Erfolg ist programmierbar
Bei Jungtieren können vorteilhafte Genomabschnitte durch intensive, intelligente Kälberaufzucht aktiviert werden. Was schon früh die Leistungsfähigkeit der Milchkuh beeinflusst, wurde in einem Online-Seminar der DLG AgroFood Medien GmbH dargestellt.
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Von epigenetischer Veränderung spricht man, wenn die Aktivität eines Gens beeinflusst wird, ohne dass die DNA-Sequenz verändert wird, erklärte Dr. Christian Koch von der Lehr- und Versuchsanstalt für Viehhaltung Hofgut Neumühle in Rheinland-Pfalz. Diese Veränderungen seien nur am Erscheinungsbild des Organismus zu sehen. Die epigenetische Prägung eines Kalbes, so Koch weiter, begänne bereits vor der Geburt: Die Umgebung des Embryos habe genauso einen Einfluss wie die Ernährungssituation der Kuh – diese sei zum Zeitpunkt der Besamung in der Höchstleistungsphase und damit in der höchsten negativen Nährstoffbilanz – als auch Alter und Erkrankungen der Kuh. Die Anzahl der Zellen im Organismus des Kalbes würden in diesem Stadium festgelegt....
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