Haben Sie sich auch schon über die ersten Stallfliegen geärgert? Dann verpassen Sie nächste Woche nicht den neuen Ratgeber Ökolandbau. Eine Beraterin aus der Ökoschweinehaltung gibt Tipps zur biologischen Fliegenbekämpfung. Außerdem erfahren Sie, was es rund um den Nachbau von Biogetreide zu beachten gibt. Unter anderem haben wir mit einem Rechtsanwalt über die rechtlichen Rahmenbedingen gesprochen. Vielleicht denken Sie über einen Einstieg in die boomende Direktvermarktung nach oder wollen sie ausbauen. Wir stellen einen Landwirt vor, der zwei erfolgreiche Verkaufsautomaten betreibt und weiß, welche Fragen man sich vor der Anschaffung stellen sollte. Neben der Vermarktung sollten auch die Tiere zum Betrieb passen. Eine Checkliste vom...