Rapsschrot und Roggen bieten Alternative
Rapsextraktionsschrot und Roggen werden inzwischen zwar öfters in der Fütterung eingesetzt, aber bei Schweinehaltern besteht häufig noch Skepsis gegenüber höheren Anteilen im Mastfutter. Die geringeren Aminosäurenverdaulichkeiten, höhere Gehalte an Nicht-Stärke-Polysacchariden (NSP) im Roggen und die Schmackhaftigkeit der Komponenten verhindern dies vielfach. Versuchsergebnisse der Landwirtschaftskammer Niedersachsen belegen nun, dass diese Vorbehalte unbegründet sind.
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