Pflanzenbau übernimmt Verantwortung

Im Pariser Klimaabkommen (2015) wurden ambitionierte Ziele zur Begrenzung des globalen Klimawandels, der damit verknüpften negativen Folgen und zur Reduzierung der Treibhausgas-(THG)-Emissionen vereinbart. Nahezu gleichzeitig wurden von den Mitgliedern der Vereinten Nationen die 17 Ziele für nachhaltige Entwicklung verabschiedet, in der Ernährungssicherung eine herausragende (Ziel Nummer 2), aber auch Klimaschutz (Ziel Nummer 13) und der Schutz von Landökosystemen (Ziel Nummer 15) eine große Bedeutung haben. Auf der Klimakonferenz in Bonn im Herbst 2017 haben bereits über 60 Staaten ihre Absicht bekundet, auch im Bereich Landwirtschaft Maßnahmen zur Reduktion der THG-Freisetzung zu ergreifen, darunter Deutschland. Die Landwirtschaft...