Hygienisches Wasser – so funktioniert es

Die Futtermittelhygieneverordnung besagt lediglich, dass Tränkwasser „schmackhaft, verträglich und verwendbar" sein muss. Im Gegensatz zur Trinkwasserverordnung für Menschen gibt es keine gesetzlich definierten Werte für Hygieneparameter oder vorgeschriebene Kontrollintervalle, obwohl die Gefahr einer Verunreinigung und Verkeimung durch Stallbedingungen und Nahrungsergänzer deutlich größer ist. Zusätze zur Reinigung und Desinfektion von Tränkwasser müssen nach der Trinkwasserverordnung erlaubt sein sowie futtermittelrechtlich oder als Desinfektionsmittel für Trinkwasser nach der Biozidverordnung zugelassen sein. Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft gibt einen Orientierungsrahmen für die biologische Qualität vor: In 100...