Viola ist laut DSV die ertragsstärkste Neuzulassung mit der offiziellen Höchstnote 9 im behandelten Kornertrag. Nach den drei WP-Jahren erzielte sie mit 109 Prozent Relativertrag in St. 2 den ersten Rang im Sortiment. Neben dem sehr hohen Ertragsvermögen liefert sie auch eine hervorragende Strohstabilität kombiniert mit einem mittelfrühen Ährenschieben. Sie ist nach Züchterangaben als einzige mehrzeilige Wintergerste mit der Kombination 3/4/4 in Lager, Halm- und Ährenknicken eingestuft und damit für Veredelungsbetriebe mit regelmäßiger organischer Düngung besonders interessant. Abgerundet wird das Sortenprofil durch eine gute Winterhärte und mittlere Blattgesundheit. Esprit ist ebenfalls eine ertragsbetonte Wintergerste und belegt hinter...
