Mit Kürbissen gegen das Unkraut

Seit acht Jahren führt der Lehr- und Versuchsbetrieb der Hochschule für Wirtschaft und Umwelt (HfWU) Versuche zum Gemengeanbau von Mais und Bohnen durch. Nun wagte sich die HfWU 2019 daran, den dritten Partner im lateinamerikanischen Milpa-System anzubauen: den Kürbis. Die Kürbispflanzen sollten vorrangig den Boden bedecken, um das Unkraut zu unterdrücken, Blütenbesucher anzulocken und den Splash-Effekt bei Starkregenereignissen abzumildern. Fraglich war auch, ob die flach wachsenden Kürbispflanzen im Gemenge mit Mais und Bohnen in relevantem Umfang mitgeerntet werden. Getestete Sorten Zehn Kürbissorten, eine Ziergurken- und eine Auberginensorte der Firma KCB-Samen wurden für das Screening ausgewählt, dazu zwei Kürbissorten von...