Fit für ein langes Leben

Zur Begrüßung wies Franz Schweizer, Direktor des Landwirtschaftlichen Zentrums Aulendorf (LAZBW) darauf hin, dass sich das Ernährungs- und Einkaufsverhalten der Bevölkerung geändert hätte. Es gebe einen Umschwung zu mehr heimischer und auch zu mehr biologischer Erzeugung. Wichtig sei ein intensiver Dialog mit den Kunden, um Wissenslücken zu schließen, erklärte er. Mehr Aufmerksamkeit für Jungtiere „Mit dem intakten Schnabel müssen wir umdenken, denn auch in der Aufzucht können Verhaltensstörungen auftreten und erlerntes Verhalten tritt bei Stress wieder auf", betonte Inga Garrelfs, Geflügelfachberaterin am Landesbetrieb Landwirtschaft Hessen. Sie wies darauf hin, dass Federpicken und Kannibalismus nicht Rangordnungsverhalten seien,...