Abo
Geben Sie einen Begriff oder Webcode ein und klicken Sie auf Suchen.
BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Fachtagung des Netzwerks Kräuter BW

Von der Wildsammlung zur Sorte

Wo geht’s hin im Kräuteranbau? Auf der sechsten Fachtagung des Netzwerks Kräuter BW standen Inkulturnahme, Züchtung und Saatgutqualität von Kräutern im Fokus.

Veröffentlicht am
Klaus Winter betont, wie wichtig die Inkulturnahme neuer Heil- und Gewürzpflanzenarten ist.
Klaus Winter betont, wie wichtig die Inkulturnahme neuer Heil- und Gewürzpflanzenarten ist.Petsch
Weltweit würden von 72.000 Heilpflanzen maximal 7.000 genutzt, erklärte Staatssekretärin Friedlinde Gurr-Hirsch im Dezember 2019 auf der Fachtagung des Netzwerks Kräuter BW an der Universität Hohenheim. Immerhin 120 Heilpflanzenarten könne man potenziell in Deutschland anbauen. Im Gegensatz zur Wildsammlung hätte das den Vorteil, dass Anbaubedingungen und Inhaltsstoffe homogener sowie leichter kontrollierbar seien. Mangelware Saatgut Der Druck, Pflanzen in Kultur zu nehmen, die bislang wild gesammelt wurden, steigt. Genehmigungen für Wildsammlungen in Deutschland seien kaum noch zu bekommen und die Sammlungen aus dem Ostblock häufig stark verunreinigt, so Klaus Winter, der Vorstand des Netzwerks Kräuter BW. Zucht und Inkulturnahme sind...
BWW Digital Artikel
Sie haben ein BBZ-Abo oder ein BWagrar Digital-Abo?
Sie haben ein BWagrar Print-Abo? Rabattiertes BWagrar Digital-Upgrade bestellen

Weiterlesen mit Digital-Abo...

BBZ Digital Probe-Abo

  • Die Regionalausgabe BBZ als E-Paper 3 Tage vor der gedruckten Ausgabe
  • Alle BWW+ Inhalte auf bw-wochenblatt.de
  • Aktuelle Marktdaten und Marktberichte
  • Endet automatisch nach 4 Wochen
jetzt 4 Wochen testen 8,00 EUR / 4 Wochen

BWagrar Digital Probe-Abo

  • Die Regionalausgabe BWagrar als E-Paper 3 Tage vor der gedruckten Ausgabe
  • Alle BWW+ Inhalte auf bw-wochenblatt.de
  • Aktuelle Marktdaten und Marktberichte
  • Endet automatisch nach 4 Wochen
8,00 EUR / 4 Wochen
Ort ändern

Geben Sie die Postleitzahl Ihres Orts ein.