Neue Ansätze für konventionelle Landwirte
Der Ackerbau befindet sich in einem Spannungsfeld globaler Rahmenbedingungen und nationaler, gesellschaftlicher Herausforderungen. Referenten zeigten auf dem Fachsymposium Perspektiven für die Landwirtschaft auf von mehr Leguminosen in der Fruchtfolge bis hin zu Biodiversität als Betriebszweig und Erbsen als alternative Proteinquelle.
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