Ein gutes Jahr für den Ökoroggen

Die Sortenprüfungen im ökologischen Landbau zu Winterroggen finden in Baden-Württemberg an fünf Standorten statt: Karlsruhe-Grötzingen (Betreuung durch das LTZ Augustenberg), Stuttgart-Hohenheim (Betreuung Uni Hohenheim), Crailsheim (Betreuung Beratungsdienst Schwäbisch Hall), Maßhalderbuch (Betreuung Landratsamt [LRA]) Reutlingen und Uni Hohenheim) und Ochsenhausen (Betreuung LRA Biberach). Der Standort Karlsruhe-Grötzingen war 2019 nicht wertbar. 2019 war ertraglich ein gutes Roggenjahr. Die Erträge an den einzelnen Standorten bewegten sich zwischen 49,7 dt/ha (Hohenheim) und 58,5 dt/ha (Ochsenhausen). Lager war nur am Standort Ochsenhausen stark aufgetreten (7,6). Ertragsstärkste Sorten waren zwei Zuchtstämme vom Dottenfelderhof, von...