Die Ernte der „Blauen" hat begonnen

Die Voraussetzungen für eine gute Ernte scheinen ideal. Doch dazu ist nicht allein die Menge ausschlaggebend, sondern ebenso der Preis, gibt Obstbauer Fritz-Martin Mozer, Vorsitzender des Kreisobstbauvereins (KOV) Öhringen, beim Gang durch die Anlagen von Friedhelm Weckert in Metzdorf, dem Vorsitzenden des Obstbauberatungsdienses Hohenlohe-Neckar, zu bedenken. Er zählt dies zu den Realitäten des Alltags neben Stichworten wie Insektensterben, Erhalt der Artenvielfalt oder Klimawandel – Themen, denen sich die Obsterzeuger keineswegs verschließen. „In den vergangenen 60 Jahren mussten wir uns immer wieder veränderten Rahmenbedingungen anpassen", erklärt Mozer, mahnte aber an, dass darin auch ein Sinn zu erkennen sein sollte. Unberechtigte...