Grundstein für Erfolg legen

Ein wichtiger Punkt der Monogasterfütterung ist die Versorgung mit Phosphor (P). Dieser ist ein wichtiger essentieller Nährstoff. Er ist nötig, um die Gesundheit und Leistungsfähigkeit unserer Nutztiere zu erhalten, erklärte Professor Werner Zollitsch von der Universität für Bodenkultur Wien. Die Verwertbarkeit von Phosphor aus dem Futter ist für Geflügel und Schweine sehr gering. Für Geflügel liegt sie nur bei etwa 25 bis 50 Prozent. Das liegt daran, so Zollitsch weiter, dass der Phosphor in Getreide, Körnerleguminosen sowie Ölsaaten und deren Nebenprodukten zu 55 bis 75 Prozent in Form von Phytin-Phosphor vorliegt, der im Darmtrakt kaum aufgespalten werden kann. Verwertung von Phosphor verbessern In der konventionellen Geflügelernährung...