Grundstein für saubere Kartoffelernte legen

Der optimale pH-Bereich wird im Kartoffelbau zumindest aus Gründen der Bodenstruktur (Siebfähigkeit) angestrebt. Eine Kalkdüngung wirkt sich positiv auf die Bodenstruktur aus, erhöht die Siebfähigkeit und mindert die Klutenbildung. Trotz dieser Tatsache zögern viele Landwirte, den Boden zum Kartoffelanbau zu kalken. Skeptiker sehen in der Kalkung den möglichen Verursacher von Kartoffelschorf. Feldversuche aus Niedersachsen konnten allerdings keinen Zusammenhang von Kalkung und Schorfbildung entdecken. Kalk und Schorfbefall Sowohl viele Fachartikel und Lehrbücher als auch manche Anbauberater vertreten die Ansicht, eine Kalkung vor oder zu Kartoffeln sei die Ursache von Schorfbefall. Dieser Vorbehalt beruht auf einer weit verbreiteten...