Trendiges Gemüse für die Region

Eine Auberginen-Unterlage von Uniseeds für den unbeheizten Anbau wurde im Vergleich zu Tomaten-Unterlagen bei der Auberginensorte ‘ Jaylo ’ geprüft. Die höchsten Erträge lieferten Pflanzen von den Tomaten-Unterlagen ‘ Emperador ’ und ‘ Kaiser ’ . Die Auberginen-Unterlage zeigte bisher keine großen Vorteile. Analog zu Paprika baute man Auberginen im französischen System mit unterschiedlicher Pflanzendichte an. Mit zunehmender Pflanzendichte sank der Ertrag. Mit 23,4 kg/Netto-m2lag der Ertrag der einreihigen Variante mit 1,6 Pflanzen/m2um knapp ein Drittel höher als beim Standard-System. Jedoch ist die Ernte aufwendiger. Neue Paprikasorten mit schnellerer Rotreifung im beheizten Folienhaus zeigten gute Ergebnisse. Bei der ersten Ernte wies...