Erdbeeranbau will gut geplant sein

Bei der Bodenkultur muss bekannt sein welche Kulturen vorher auf der Fläche standen. Sollten schon einmal Erdbeeren oder eine andere „Nachbau-unverträgliche" Kultur dort gewesen sein, sollte eine mindestens vierjährige „Erdbeerpause" eingehalten werden. Besonders ungeeignet vor Erdbeeren sind Kartoffeln und Sonnenblumen. Bis zu 15 Jahre können sich diese beiden Vorkulturen negativ auswirken. Als Vorkultur hat sich ein mehrjähriger Spargelanbau bewährt. Erdbeer- und Spargelbetriebe können mit den beiden Kulturen auf derselben Fläche wechseln. Nach sieben Jahren Spargel kann man mindestens zwei Jahre nacheinander Erdbeeren anbauen. Bei der Familie der Rosengewächse, zu der die Erdbeere gehört, kann eine „Bodenmüdigkeit" auftreten. Je...