Regio-Programme bieten neue Chancen

Zeiten mit relativ niedrigen Erlösen gab es schon immer auf dem Schweinemarkt. Doch die zwischenzeitlich anhaltenden Preistiefs kann man nicht mehr nur mit dem Auf und Ab des Schweinezyklus erklären. Während früher meist ein langer Atem zum Durchhalten reichte, ist die wirtschaftliche Situation auf vielen Schweinebetrieben äußerst schwierig. Abzuwarten, dass es wieder besser wird, könnte auf Dauer zermürbend werden. Doch was hat sich in den letzten Jahren am Schweinemarkt eigentlich so geändert? Hohe Auflagen für Betriebe Während in den 80iger Jahren nationale Märkte vorherrschten, hat sich seit circa zehn Jahren der Schweinemarkt globalisiert und Deutschland ist in diesen Weltmarkt eingetreten. Länder wie Dänemark haben schon länger...