Die Obstbranche trifft sich am See

Ein Highlight der Messe ist ohne Frage das Vortragsprogramm der 38. Bodensee-Obstbautag. Nach den immensen Frostschäden des vergangenen Jahres greift es Themen auf, die den Obstbauern auf den Nägeln brennen: Frostschutz und Mehrgefahrenversicherung stehen im Fokus einer ganzen Reihe von Veranstaltungen. Die Sorge um die Zukunft treibt aber nicht nur die Obstbauern um, auch Brenner wollen wissen, welche Lösungsansätze sich nach der Abschaffung des Branntweinmonopols bieten. „Gerade in wirtschaftlich unruhigeren Zeiten ist es wichtig, sich auszutauschen und zu informieren. Die Fruchtwelt Bodensee bietet dafür eine hervorragende Plattform und findet zum richtigen Zeitpunkt statt. Hier werden die Weichen für die kommende Saison gestellt", ist...