Im Einsatz gegen die Gemeine Rispe

Matthias Heckenberger ist Milchviehhalter mit Leib und Seele. Da lag es nahe, für seine Meisterarbeit im vergangenen Jahr ein „Stallthema" zu wählen. Doch es sollte anders kommen. Zusammen mit dem Meisterausschuss einigte er sich auf eine Aufgabe aus dem Grünland, mit dem Ziel die Grundfutterleistung seiner Kühe zu verbessern. Mehr Eiweiß und mehr Energie wollte er von seinen Wiesen künftig herunterholen. Nicht ohne Grund, denn im Ausgangsbestand zeigten sich Anteile von bis zu 55 Prozent Gemeine Rispe. „Dieses Ungras, das nur im ersten Aufwuchs Ertrag bringt, ist überall verbreitet. Ich kann es nicht ganz ausmerzen, aber ich kann es zumindest eindämmen", machte er sich zur Aufgabe. Und die erfüllte er so gründlich, dass er zum einen für...