Pflege der Anlagen nach der Ernte
Trotz zeitiger Blüte begann die Apfelernte kaum früher als im Schnitt der Jahre. Die Reife hat sich verzögert, denn neben dem Mai waren auch August und September deutlich kühler als im Jahr 2011, als die Blüte ähnlich früh war. Zudem waren die Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht in den letzten Wochen teils recht gering, was eine verzögerte Ausbildung der Deckfarbe und damit zusätzlich eine spätere Ernte zur Folge hat.
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