Zwei Schwestern, zwei Wege, ein Ziel

Die 3000 Putenmastplätze und 65 Milchkühe sowie 90 ha Wald, Acker, Grünfläche sind nicht untypisch für einen Betrieb im fränkisch geprägten Nordosten Baden-Württembergs. Diese Struktur hat Vater Gerhard Bullinger geschaffen, nachdem er den Betrieb 1988 von seinem Vater Karl Bullinger in Werdeck (Rot am See) übernommen hat. Nach der Einführung der Milchquote suchte Gerhard Bullinger nach einem zweiten Standbein, um das Betriebsrisiko zu streuen. Für den Agraringenieur war die Putenmast damals die beste Lösung. Betriebsnachfolge geregelt Ob der landwirtschaftliche Betrieb einen weiteren Generationswechsel durchlaufen würde, stand lange Zeit nicht fest. Drei Töchter, die sich alle auf dem Betrieb wohlfühlen, aber doch auch andere Interessen...