Abo
Geben Sie einen Begriff oder Webcode ein und klicken Sie auf Suchen.
BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Interview mit Prof. Dr. Thomas Miedaner

Roggenzüchtung und Herausforderungen im Anbau

Roggen kann bei extensiver Bestandsführung höhere Erträge aufweisen als Weizen. Zudem hängt seine Backfähigkeit nicht von der Stickstoffversorgung ab – perfekt für den Ökolandbau.

Veröffentlicht am
Roggenbestand auf den Ökofeldtagen 2022
Roggenbestand auf den Ökofeldtagen 2022Jonas Klein
Jonas Klein Welcher Sortentyp ist in Deutschland bei Roggen vorherrschend? Hybridroggen ist in Deutschland der vorherrschende Sortentyp. Die Hybridroggenzüchtung begann in Hohenheim 1970. Ich komme eigentlich aus der Hybridroggenzüchtung. Hybridsorten liefern höhere Erträge als Populationssorten, sowohl unter günstigen als auch unter ungünstigen Bedingungen. Leider sind die Erlöse für Roggen häufig geringer als die für Weizen, was in Zeiten, in denen um den letzten Cent gerungen wird, bedeutsam ist. Auf sehr schweren Böden ist nach wie vor Weizen die bessere Fruchtart. Hybridroggen sehen wir aber nicht nur als gute Alternative zu Weizen auf leichten, sondern auch auf mittleren Böden, etwa 60er-Böden wie in Hohenheim. Warum halten Sie...
BWW Digital Artikel
Sie haben ein BBZ-Abo oder ein BWagrar Digital-Abo?
Sie haben ein BWagrar Print-Abo? Rabattiertes BWagrar Digital-Upgrade bestellen

Weiterlesen mit Digital-Abo...

BBZ Digital Probe-Abo

  • Die Regionalausgabe BBZ als E-Paper 3 Tage vor der gedruckten Ausgabe
  • Alle BWW+ Inhalte auf bw-wochenblatt.de
  • Aktuelle Marktdaten und Marktberichte
  • Endet automatisch nach 4 Wochen
jetzt 4 Wochen testen 8,00 EUR / 4 Wochen

BWagrar Digital Probe-Abo

  • Die Regionalausgabe BWagrar als E-Paper 3 Tage vor der gedruckten Ausgabe
  • Alle BWW+ Inhalte auf bw-wochenblatt.de
  • Aktuelle Marktdaten und Marktberichte
  • Endet automatisch nach 4 Wochen
8,00 EUR / 4 Wochen
Ort ändern

Geben Sie die Postleitzahl Ihres Orts ein.