Was bringen die Multitalente?

Robin Kümmerer, ehemals Hochschule Weihenstephan-Triesdorf, jetzt BASF Die Gründe für den Anbau von Zwischenfrüchten können sehr vielfältig sein. Diese umfassen den Bereich Umwelt- und Naturschutz, den Grundwasserschutz durch Reduktion der Nitrateinträge, die Biodiversitätsförderung und damit eine Erweiterung von Habitaten für die heimische Fauna bis hin zum Humusaufbau und der klimapositiven Kohlenstoffsequestrierung. Aber auch aus agronomischer Sicht sind Zwischenfrüchte wahre Multitalente, die in vielen Bereichen des Ackerbaus Vorteile mit sich bringen. Zwischenfrüchte können die Effizienz von Nährstoffkreisläufen in Anbausystemen erhöhen, sie können Schutz vor Erosion bieten. Sie sind überdies oft die einzige sinnvolle Möglichkeit zur...