Sortenwahl bei der Sojabohne

Bei der Sojaproduktion ist die Sortenwahl der Schlüssel für einen erfolgreichen Anbau. Wenn Sie mit dem Anbau bisher nur wenig Erfahrung haben bzw. auf klimatischen Soja-Grenzlagen wirtschaften, so sind frühreife Sorten (000) anzubauen. Befinden Sie sich jedoch auf Gunststandorten und konnten in den letzten Jahren regelmäßig Druschtermine um Anfang September realisieren, sollte über einen Anbau von Sorten aus dem mittleren Reifebereich (00) nachgedacht werden. Neben dem Reifezeitpunkt, als wichtigstes Kriterium für die Sortenwahl, spielen zusätzlich Ertragsleistung, Standfestigkeit, Höhe des 1. Hülsenansatzes und beim Vertragsanbau für die Lebensmittelherstellung auch Proteingehalt sowie -qualität eine entscheidende Rolle.