Weniger Körnerleguminosen standen 2021 auf den Feldern im Land

Dieses Jahr wurden in Baden-Württemberg auf 19.800 ha Hülsenfrüchte zur Körnergewinnung angebaut. Das bedeutet einen Rückgang um etwa 2,5 % im Vergleich zum Vorjahr. Flächenverluste wurden insbesondere bei Sojabohnen und Ackerbohnen verzeichnet. Die Anbaufläche mit Lupinen hingegen verdoppelte sich und auch die Anbaufläche mit Körnererbsen wuchs um etwa 5 %. Der Anteil ökologisch produzierter Hülsenfrüchte liegt im Jahr 2021 in Baden-Württemberg bei 37,6 %.

Auf Bundesebene hingegen ist die Anbaufläche mit Hülsenfrüchten 2021 um über 9 % auf 244.900 ha. Allein die Anbaufläche mit Körnererbsen ist um 15.400 ha im Vergleich zum Vorjahr gewachsen (+18 %). Mit etwa 30% verzeichneten Lupinen den prozentual größten Zuwachs. Die bundesweiten Anbauflächen finden Sie auf der Internetseite des Statistischen Bundesamtes.