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Mit Bio durchstarten

Wen es in die Richtung des Ökolandbaus zieht, der kann eine klassische landwirtschaftliche Ausbildung auf einem ökologisch bewirtschafteten Betrieb absolvieren – oder sich die speziellen Öko-Bildungsangebote einmal ansehen.

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Der Campus der Universität Hohenheim gilt als einer der schönsten Deutschlands.
Der Campus der Universität Hohenheim gilt als einer der schönsten Deutschlands.Petsch
Autorinnen Immer mehr Bildungsangebote laden dazu ein, einen spezifischen „Öko-Abschluss" zu machen – an Fachschulen, Universitäten oder in Ausbildungsbetrieben. Die Ausbildung zum/r staatlich geprüften Wirtschafter/in für Landwirtschaft, Schwerpunkt Ökologischer Landbau am landwirtschaftlichen Bildungszentrum Emmendingen-Hochburg (Baden-Württemberg) dauert zwei Jahre. Für den Ausbildungsstart im November ist am 30. Juni Anmeldeschluss. Die Ausbildung zum/r Landwirtschaftsmeister/in mit Abschluss als staatlich geprüfte/r Wirtschafter/in für ökologischen Landbau an den bayerischen Fachschulen für Agrarwirtschaft in Landshut-Schönbrunn oder Weilheim dauert anderthalb Jahre. Bewerbungen für den Ausbildungsstart im Herbst 2022 sind bereits...
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