Anbau von Nüssen
Weltweite Produktion steigt
Die Produktion von Baumnüssen wird 2019 weltweit gut 4,5 Millionen Tonnen betragen. Dabei haben vor allem Hasel- und Walnüsse zugelegt, wie der Landwirtschaftliche Informationsdienst der Schweiz mitteilt.
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Das International Nut & Dried Fruit Council (INC) rechnet eigenen Angaben zufolge für die Saison 2019/20 mit einer globalen Baumnuss-Produktion von 4,58 Millionen Tonnen. Das ist leicht mehr als in vorherigen Saison. Am meisten zulegen werden den Prognosen zufolge Haselnüsse und Walnüsse. Die Haselnussproduktion steigt wegen der höheren Ernten in der Türkei um 15 Prozent auf 530.000 Tonnen. Die Walnussernte schätzt das INC auf 969.000 Tonnen, was zehn Prozent über der Vorsaison liegt.