Obstbau in der Schweiz
Apfelsorte Jazz seit zehn Jahren im Angebot
Seit zehn Jahren wird in der Schweiz die Clubapfelsorte Jazz angebot. Produzenten und Vermarkter haben an der BEA in Bern das Jubiläum gefeiert. In den vergangenen Jahren hat sich der Bekanntheitsgrad deutlich gesteigert.
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Laut Umfragen kennt jeder zweite Verbraucher den Apfel. Rund 20 Millionen Jazz-Äpfel werden jährlich verspeist. Vermarktet werden die Äpfel durch die Fenaco und die Geiser Agro.com. Angebaut wird dieser anspruchsvolle Apfel vorwiegend in der klimatisch günstigeren Westschweiz.
Der Jazz-Apfel ist eine Kreuzung aus Gala und Braeburn, gezüchtet wurde er in Neuseeland. Bei der Jazz-Gala lobte Tony Fissette, Managing Director von Enza, dem Lizenzgeber von Jazz, dass der beste Jazz in Europa aus der Schweiz komme.
