Facetten des Maisanbaus

Jedes Jahr ist ein besonderes Jahr, die pflanzenbaulichen Risiken steigen" – was Klaus Mastel, Organisator der Tagung vom RP Freiburg, formuliert, zieht sich durch die ganze Veranstaltung. Statistische Daten zur Anbauentwicklung bringt Dr. Andreas Butz vom LTZ mit: 2016 hat der Silomais in Baden-Württemberg den größten Anbauumfang seit 1988 mit 135.500 Hektar (ha) Fläche, während der Körnermais auf den zweitgeringsten Umfang kommt (63.500 ha). Hinsichtlich Ertrag ist 2016 das zweitschlechteste Körnermaisjahr und das drittschlechteste Silomaisjahr der letzten zehn Jahre. Die Ökomaisanbaufläche nimmt sich dagegen bescheiden aus. Laut Gabi Schwittek vom LTZ beläuft sie sich in Baden-Württemberg auf 21.500 ha, wovon 11.000 ha auf Körnermais...